L’aura Étterem
Kóstolj bele a hotel gasztronómiába úgy, ahogy eddig még sohasem! Légy részese egy különleges ízutazásnak és engedd, hogy kényeztessük érzékeidet reggel és este egyaránt!
Egyetértünk azzal a mondással, miszerint a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Épp ezért mi exkluzív meleg reggeli étlappal várunk, amihez az alapanyagokat és a kiegészítőket, a Balaton környéki legjobb termelőktől válogatjuk össze, sajtokat a „Tekeresvölgyi” manufaktúrától szerezzük be, a kínált pékárukat helyben sütjük. A szezonálisan friss gyümölcsöket helyi őstermelők szállítják a részünkre, gyümölcsleveink kínálatában a legfontosabb szempont a frissesség, a természetesség. Ha pedig elkortyolnál egy csésze kávét a reggeli mellé, akkor „Santo Domingo Speciality” egyedi pörkölésű kávéink közül válogathatsz. Szombat és Vasárnap reggel kezdjétek a napot egy korty buborékkal, kétféle habzóborral várunk benneteket a „Bubble’s - weekend breakfast” keretein belül !„Felnőtt” szállodánk éttermében minden adott egy meghitt, romantikus vacsorához! Ízletes és látványos ételkompozíciók, ínycsiklandó desszertek, friss és helyi kézműves alapanyagokból készített fogások.
Engedd, hogy érzékeid vezessenek és kóstolj bele a L'aura Boutique éttermünk egyedi svédasztalos „Bistro” kínálatába, amely méltóan járul hozzá a prémiumpihenéshez. Főételeink a'la minute készülnek és frissen kerülnek a tányérodra, igazodva a modern gasztronómia szellemiségéhez, alkalmazva speciális és modern technológiákat, konfitálás, sous-vide.
Az exkluzív fogások mellé prémium italokat kínálunk, a borok és pezsgők kedvelői több mint 60 különböző Balatoni, és az ország távolabbi régiójából származó nedűk közül válogathatnak, de borlapunkon megtalálhatóak a világ távolabbi földrészeiről beszerzett tételek, champagne-ok is. A sörök kedvelői a csapolt tételek mellett meg kóstolhatják kézműves sörkészítő manufaktúrák termékeit is, köztük a HORIZONT és a SZARVASI SÖR különlegességeit. Természetesen a kötelező pálinka sem maradhat ki a repertoárból, az AGÁRDI Pálinkafőzde termékeit kínáljuk Vendégeinknek!
Tekintsd meg napközbeni étlapunkat, itallapunkat!
Napközbeni étlapItallapBorlap
Galéria
Még több fotó